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萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼怎么做,萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼的做法和配料,萝卜丝饼的做法视频,萝卜丝饼的做法 上海著名小吃

来源:好招商食品网 美食制作 泽瑞妈妈  |  2023-01-11
主料:
面粉50克白萝卜300克鸡蛋1个

辅料:
五香粉3克香葱4棵食盐适量

萝卜丝饼的做法步骤

1.这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。

2.萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分。

3.腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中

4.香葱切末(葱多放一些好吃)

5.切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀

6.加入面粉。

7.慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。

8.不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)

9.凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。

10.享用吧,丝丝萝卜缠绕在饼中,咸鲜可口。


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